Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire pour les Restos du coeur de Bourgogne Franche Comté

Mission proposée par Les Restaurants du Coeur sur tout le département Côte-d'Or

Les Restos du Cœur sont composés d’une Association Nationale, de 11 Délégations Régionales et de 111 Associations Départementales qui coordonnent les activités d’aide globale à la personne (aide alimentaire et accompagnement social) pour les personnes accueillies dans plus de 2 300 centres grâce au soutien de 75 000 bénévoles.

La Délégation Régionale Bourgogne Franche-Comté, représentant l’Association Nationale au niveau régional, recherche des bénévoles « Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire » pour soutenir les départements de la Côte d'Or (21), Yonne (89), Nièvre (58), Saône-et-Loire (71), Jura (39), Doubs (25), Haute-Saône (70) et Territoire de Belfort (90).

Vos missions seront les suivantes :

• Visiter les lieux Restos et apporter le soutien nécessaire aux centres et entrepôts dans le domaine Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA).
• Accompagner les référents HSA de chaque association départementale et plus particulièrement lors des visites des autorités de surveillance alimentaire.
• Détecter, sur la région Île-de-France, les moyens nécessaires à l’amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts.
• Co-animer des formations sur les bonnes pratiques d’hygiène avec un bénévole animateur de formation
• Participer à la recherche et intégration de bénévoles HSA dans les associations départementales

Si la mission t'intéresse mais que tu penses n'avoir pas toutes les compétences pour la mener à bien, pas de panique : pour te permettre de l'aborder dans les meilleures conditions, nous te dispenserons une formation spécifique.