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Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire pour les Restos du coeur de Bourgogne Franche Comté

Mission proposée par Les Restaurants du Coeur sur tout le département Côte-d'Or

Les Restos du Cœur sont composés d’une Association Nationale, de 11 Délégations Régionales et de 111 Associations Départementales qui coordonnent les activités d’aide globale à la personne (aide alimentaire et accompagnement social) pour les personnes accueillies dans plus de 2 300 centres grâce au soutien de 75 000 bénévoles.

La Délégation Régionale Bourgogne Franche-Comté, représentant l’Association Nationale au niveau régional, recherche des bénévoles « Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire » pour soutenir les départements de la Côte d'Or (21), Yonne (89), Nièvre (58), Saône-et-Loire (71), Jura (39), Doubs (25), Haute-Saône (70) et Territoire de Belfort (90).

Vos missions seront les suivantes :

  • Visiter les lieux Restos et apporter le soutien nécessaire aux centres et entrepôts dans le domaine Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA).
  • Accompagner les référents HSA de chaque association départementale et plus particulièrement lors des visites des autorités de surveillance alimentaire.
  • Détecter, sur la région Île-de-France, les moyens nécessaires à l’amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts.
  • Co-animer des formations sur les bonnes pratiques d’hygiène avec un bénévole animateur de formation
  • Participer à la recherche et intégration de bénévoles HSA dans les associations départementales

Si la mission t'intéresse mais que tu penses n'avoir pas toutes les compétences pour la mener à bien, pas de panique : pour te permettre de l'aborder dans les meilleures conditions, nous te dispenserons une formation spécifique.

Informations complémentaires

Déplacements ponctuels à prévoir.

En dehors des visites de sites, la mission peut-être effectuée en distanciel.

Savoir être & compétences

Cette mission est faite pour vous si :

  • Vous avez une bonne capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation.
  • Vous possédez une bonne qualité relationnelle et pédagogique pour pouvoir faire passer des messages qui peuvent être perçus comme contraignants. 

Disponibilité demandée

1 à 2 jours par semaine (jours ouvrés).

Informations clés

  • Réalisable en journée

Lieu de la mission


Côte-d'Or (21)
Bourgogne Franche Comté

Association : Les Restaurants du Coeur

Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur ont pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l'accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique ».

Les Restos du coeur, ce sont :

  • 114 Associations Départementales et 1 923 centres d'activités
  • 70 000 bénévoles qui luttent contre la pauvreté sous toutes ses formes
  • 142 millions de repas distribués à près d’1,2 million de personnes en 2020-2021

L’aide alimentaire d'urgence permet dans un second temps la mise en place d'un accompagnement vers l’autonomie et la réinsertion sociale.
Nos actions couvrent notamment ces champs :

Adresse de l'association : 42 rue de Clichy 75009 PARIS 9