Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur ont pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies.
L'association Les Restaurants du Coeur-Insertion 26 accompagne les personnes en difficulté vers la réinsertion économique et sociale par l'hébergement (foyers et logements diffus), par le travail (chantiers d'insertion) et par la formation de base.